En Arbus Aprendo y Emprendo...

Bienvenido...

Gracias por interesarte en nuestras clases, continua leyendo y resolvemos tus dudas:

 

Todas nuestras clases son con dinámica practica es decir nuestros alumnos elaboran todo.

 

Clases en donde no te pedimos conocimientos previos.

 

El costo que veras acontinuacion de cada clases es con todo el material incluido, recetas por escrito, degustación y asesorias gratis.

Cursos y talleres cortos de 1 o 2 dias, en donde te garantizamos tu aprendizaje.

Todo en un lugar especializado para organizar nuestras clases, con seguridad y con inspecciones costantes por proteccion civil, ayuntamiento y salubridad. En una ambiente agradeble y cálido.

Contamos con estacionamiento propio, servicio de dormitorio común dentro del taller para Alumnos Foráneos.

Próximamente Venta de Materia Prima.

 

Pueden tomar clases a partir de 13 años de edad.

 

 

Datos e información importantes:

* Te pedimos de favor estar 5-10 min. antes de tu clase, para evitar entorpecer la dinámica establecida antes de iniciar y para que no pierdas detalles vitales.

* Es necesario que el alumno traiga consigo un recipiente, charola o contenedor acorde a cada clase para llegar su porción de DEGUSTACIÓN o su PRODUCTO COMPLETO según corresponda la dinámica de la clase.

*El costo de la clase es pago por enseñanza no por compra de cantidad de producto.

* A continuación puedes ver los costos, fechas, horarios y la duración de cada curso o taller.

* Es necesario reservar anticipadamente con el 50% del costo vía deposito bancario, dicho deposito no es REEMBOLSABLE ni por falta ni por cancelación de parte del alumno.

* Si realizas algún deposito, el día de tu clase es  requisito muy IMPORTANTE presentar tu ficha original de deposito, mas inf. a nuestro teléfono de atención:  36-05-59-31

* Al asistir a clases, no esta permitido ingresar con menores ni acompañantes, al igual no se podrá tomar video de la clase.

* Si en algún momento el alumno dañara total o parcialmente parte del equipo, utensilios o material se vera obligado a pagarlo en su totalidad.

* Esta prohibido reproducir, copiar, vender o impartir clases con el material impreso o escrito otorgado durante cada curso, dicho material se encuentra protegido por derecho de autor/ propiedad intelectual.

 


CURSOS CORTOS ABRIL:

CURSO GALLETERIA I:

Las recetas mas ricas!

Elaboración en clase paso por paso, galletas sumamente vendidas!!

Anímate te esperamos!!!

Costo con todo incluido.

Dinámica práctica grupal, traer recipiente tamaño regular para porción de degustacion.

(El costo de la clase es por aprendizaje no por cantidad de producto para llevar)

CURSO FESTIVAL DE CUPCAKES:

5 Maravillosas recetas en escena!

Aprende a elaborarlas todas en clase paso a paso dentro de este curso Intensivo.

Expande tu repertorio de sabores!

Costo con todo incluido.

Dinámica práctica grupal, traer recipiente tamaño regular para porción de degustacion y favor de traer lunch.

(El costo de la clase es por aprendizaje no por cantidad de producto para llevar)


CURSOS DE MAYO:

CURSO PASTEL BOCADO DEL DIABLO:

Aprende a elaborar desde el bizcocho de chocolate, rellenos de 3 chocolates y cobertura suave de chocolate, todo paso a paso!!

Costo con todo incluido.

Dinámica práctica grupal, traer recipiente tamaño regular para porción de degustación.

(El costo de la clase es por aprendizaje no por cantidad de producto para llevar )

CURSO FLOWERS BUTTERCREAM:

Clase enfocada a técnicas de decoración.

Aprende a elaborar las flores que se muestran en la imagen.

En clase se elaborará mi Buttercream y mostraré las 6 técnicas para lograr estas bellas flores.

CADA ALUMNO TRABAJA DE FORMA INDIVIDUAL!!

Entrega además de receta de cupcakes, OJO es entrega de receta en Clase NO SE ELABORAN pues no se cuenta con el tiempo se horneado!

CURSO GELATINAS FLORALES ENCAPSULADAS:

Se elabora desde la preparación de gelatinas base leche y base transparente.

Aprende las técnicas necesarias para elaborar con tus propias manos 5 bellas flores. (Rosa, Girasol o noche buena, Diente de león, Crisantemo y Margarita)

Nosotros enseñamos con el método 100% inyección NO ENSEÑAMOS CON GUBIAS, pues el uso de gubias NO tiene gran técnica!

Aprende todo paso a paso y como siempre de forma practica en su totalidad.

CADA ALUMNO HACE SUS FLORES Y LAS LLEVA A CASA.

Costo con todo incluido.

Dinámica práctica grupal, traer recipiente tamaño regular para porción de degustación.

(El costo de la clase es por aprendizaje no por cantidad de producto para llevar )

 

CURSO PASTEL BRILLO ESPEJO:

Aprende esta Moderna decoración con una técnica muy sencilla y deliciosa!

Todo Paso a Paso

Costo con todo incluido.

Dinámica práctica grupal, traer recipiente tamaño regular para porción de degustación.

(El costo de la clase es por aprendizaje no por cantidad de producto para llevar )

 

CURSO NAKEDRIPCAKE:

Aprende en clase 2 de las técnicas mas modernas y lindas para decorar tus pasteles, Te esperamos en esta fabulosa clase!!

Costo con todo incluido.

Dinámica práctica grupal, traer recipiente tamaño regular para porción de degustación.

(El costo de la clase es por aprendizaje no por cantidad de producto para llevar )

CURSO LITTLE CAKES:

Lindos pastelitos para elaborar paso a paso en esta clase, desde hornear hasta decorar y elaborar todas las preparaciones, cakes de oreo, nuez, chocotale y frutos rojos, No faltes!!

Costo con todo incluido.

Dinámica práctica grupal, traer recipiente tamaño regular para porción de degustación.

(El costo de la clase es por aprendizaje no por cantidad de producto para llevar )

CURSO FONDANT BASICO UNICORNIO:

Elabora desde el bizcocho, pasta Fondant, betún auxiliar y la caracterización de unicornio en tu pastel, todo el trabajo es de forma práctica individual pues cada alumno decora y se lleva a casa pastel de 15 cm

Costo todo incluido

CURSO TARTAS FRUTALES:

Elaboración de base crujiente para tarta y deliciosa crema chibouse, todo se elaborará paso a paso hasta la decoración

Costo con todo incluido.

Dinámica práctica grupal, traer recipiente tamaño regular para porción de degustación.

(El costo de la clase es por aprendizaje no por cantidad de producto para llevar )

 

CURSO MARATON DE GELATINAS GOURMET:

Aprende en clase la elaboración de 7 Gelatinas diferentes, paso a paso, conoce de cantidades, conservación y técnicas múltiples al trabajar con grenetina!

Costo con todo incluido.

Dinámica práctica grupal, traer recipiente tamaño regular para porción de degustacion.

(El costo de la clase es por aprendizaje no por cantidad de producto para llevar)

CURSO PASTELERIA BASICA I:

Si tu deseo es comenzar a vender pasteles, este es el curso ideal para conocer de técnicas, procedimientos y tips Básicos fundamentales.

Aprende partiendo de cero la elaboración de 4 pasteles MUY VENDIDOS!

Desde los diferentes batidos, bizcochos, rellenos, almíbar, coberturas y decoraciones.

Costo con todo incluido.

Dinámica práctica grupal, traer recipiente tamaño regular para porción de degustación.

(El costo de la clase es por aprendizaje no por cantidad de producto para llevar )

 


cursos próximos.....AUN SIN FECHA FIJA

CURSO REPOSTERÍA DE VANGUARDIA

 

⭐ Puedes empezar a pagarlo desde ahora con depósitos a tu comodidad hasta liquidarlo!!!!!⭐

 

No requieres conocimientos previos.

Aprende dentro de este curso de 3 días postres novedosos y de sabores sofisticados con decoraciones delicadas y modernas, aprende paso a paso desde las bases de galleta, bizcochos, jarabes, brillo, cremas, rellenos, etc.

Postres a elaborar:

*DELIRIO DE CHOCOLATE Suave bizcocho de chocolate y miel, Mousse de chocolate obscuro y brillo espejo.

*IRISH COFFE Bizcocho ligero de almendras, Bavaresa de café Whisky y crema aromatizada con vainilla.

*TARTA DOUCEURS Base galleta de sablee breton, crema chibouse frambuesa-vainilla, frutas frescas.

*SAINT MICHEL Pan genova a la canela, manzanas caramelizadas, crema ligera caramelo canela, Mousse chocolate.

*CRUJIENTE FERRERO Base crujiente de almendras, cubierta de crema de avellana, Mousse falso, láminas de chocolate.

*EVASION COCO-FRAMBUESAS: Bizcocho delicioso de cocoframbuesa, gele de frambuesas, Mousse de chocolate blanco, Crumble de coco.

Elaboración de 6 postres pero como te podrás dar cuenta intervienen múltiples recetas, técnicas, procedimientos, mucho aprendizaje, UN CURSO DE FINA REPOSTERÍA FRANCESA a costo razonable!

Te esperamos, te encantaran los postres y todo lo que aprenderás.

Costo con todo incluido.

Dinámica práctica grupal, traer recipiente tamaño regular para porción de degustacion

G(El costo de la clase es por aprendizaje no por cantidad de producto para llevar)

CURSO DE COSTOS Y VENTAS:

Si tu problema es saber en cuento debes vender tu Repostería, este es el curso que necesitabas, No faltes!

CURSO GALLETERIA FINA II:

Dentro de esta clase aprenderás  4 recetas diferentes partiendo de cero.

Desde la medición de los ingredientes hasta el horneado.

*Galletas lenguas de gato

*Galletas Delisaludables

*Galletas ombligos de mermelada

*Galleta francesa de nuez, pistache y chocolate

Costo con todo incluido

Dinámica práctica grupal, traer recipiente tamaño regular para porción de degustación.

(El costo de la clase es por aprendizaje no por cantidad de producto para llevar )