En Arbus Aprendo y Emprendo...

Bienvenido...

Gracias por interesarte en nuestras clases, continua leyendo y resolvemos tus dudas:

 

Todas nuestras clases son con dinámica practica es decir nuestros alumnos elaboran todo.

 

Clases en donde no te pedimos conocimientos previos.

 

El costo que veras acontinuacion de cada clases es con todo el material incluido, recetas por escrito, degustación y asesorias gratis.

Cursos y talleres cortos de 1 o 2 dias, en donde te garantizamos tu aprendizaje.

Todo en un lugar especializado para organizar nuestras clases, con seguridad y con inspecciones costantes por proteccion civil, ayuntamiento y salubridad. En una ambiente agradeble y calido.

 

Pueden tomar clases a partir de 13 años de edad.

 

 

Datos e información importantes:

* Te pedimos de favor estar 5-10 min. antes de tu clase, para evitar entorpecer la dinámica establecida antes de iniciar y para que no pierdas detalles vitales.

* Es necesario que el alumno traiga consigo un recipiente, charola o contenedor acorde a cada clase para llegar su porción de DEGUSTACIÓN o su PRODUCTO COMPLETO según corresponda la dinámica de la clase.

*El costo de la clase es pago por enseñanza no por compra de cantidad de producto.

* A continuación puedes ver los costos, fechas, horarios y la duración de cada curso o taller.

* Es necesario reservar anticipadamente con el 50% del costo vía deposito bancario, dicho deposito no es REEMBOLSABLE ni por falta ni por cancelación de parte del alumno.

* Si realizas algún deposito, el día de tu clase es  requisito muy IMPORTANTE presentar tu ficha original de deposito.

* Al asistir a clases, no esta permitido ingresar con menores ni acompañantes, al igual no se podrá tomar video de la clase.

* Si en algún momento el alumno dañara total o parcialmente parte del equipo, utensilios o material se vera obligado a pagarlo en su totalidad.

* Esta prohibido reproducir, copiar, vender o impartir clases con el material impreso o escrito otorgado durante cada curso, dicho material se encuentra protegido por derecho de autor/ propiedad intelectual.

 


NUESTROS CURSOS CORTOS:

OCTUBRE:

CURSO TACOS AL PASTOR:

Irresistible y tradicional receta deliciosa, aprende el paso a paso de la elaboración, el clase aprendes de forma casera y damos explicación para armado de Trompo" para quien así lo requiera, reserva Ya tu lugar y no te quedes fuera!

Costo con todo incluido.

Dinámica práctica grupal, traer recipiente tamaño regular para porción de degustacion.

(El costo de la clase es por aprendizaje no por cantidad de producto para llevar )

 

 

CURSO PASTEL CON ROSAS DE BUTTERCREAM:

Aprende de forma práctica desde la elaboración de suave bizcocho de vainilla, relleno de nata montada avainillada, relleno de fresas con crema y Mi receta de buttercream, Todo Paso a Paso hasta la decoración con lindas rosas!

Costo con todo incluido.

Dinámica práctica grupal, traer recipiente tamaño regular para porción de degustacion.

(El costo de la clase es por aprendizaje no por cantidad de producto para llevar )

 

CURSO CROISSANTS Y CHOCOLATINES: Una clase Súper Deliciosa! Ven, conoce y aprende receta Original Europea de pasta Croissant de consistencia irresistible y los Chocolatinas con delicioso relleno de chocolate!! Todo Paso a Paso

OJO: No es pasta Danés de Cuernitos" comunes y corrientes esta receta es nuestro Croissant.

Costo con todo incluido.

Dinámica práctica grupal, traer recipiente tamaño regular para porción de degustacion.

(El costo de la clase es por aprendizaje no por cantidad de producto para llevar )

 

 

CURSO FONDANT BÁSICO: En esta clase se elabora desde el suave bizcocho de vainilla, el betún auxiliar y la Pasta Fondant paso a paso absolutamente todo, con técnica de decoración con Moño de Regalo, como teñir, conservar  y endurecer tu Fondant y tus productos.

Cada alumno hace su pastel, su pasta Fondant y se lleva a casa su pastel de 15 cm

Traer base redonda de 22 cm.

Costo todo incluido

CURSO TACOS AL VAPOR: Ven y aprende la mejor de las recetas con su auténtico sabor!

En clase se elabora el adobo de la tortilla, guisos de papá, frío y chicharrón, salsa de aguacate y la verdura en vinagre, aprende los secretos de un taco que No se Deshace, el acomodo y tips de la Vaporera y mucho mas, son en verdad deliciosos!!

Costo con todo incluido.

Dinámica práctica grupal, traer recipiente tamaño regular para porción de degustacion.

(El costo de la clase es por aprendizaje no por cantidad de producto para llevar )

 

CURSO DONAS DECORADAS TIPO AMERICANO Y BOLAS DE BERLIN:

Dentro de clase aprenderás sobre férmentos, levadura, paso a paso de la elaboración de todo, desde la masa base, los glaseadas y el relleno de crema hasta la fritura correcta!

Todos los tips y consejos para lograr unas donas Caseras súper esponjosas y de verdad Riquísimas!

Costo con todo incluido.

Dinámica práctica grupal, traer recipiente tamaño regular para porción de degustacion.

(El costo de la clase es por aprendizaje no por cantidad de producto para llevar ) 

CURSO PASTELERÍA BASICA I:

En este curso se aprende desde la elaboración de los diferentes batidos hasta sus rellenos, coberturas y decoraciones, todo paso a paso, aprende sobre las clasificaciones de los batidos y sus características para identificarlos y lograr resultados óptimos, tu podrás cambiar de sabores y obtener un sin fin de variantes.

Costo con todo incluido.

Dinámica práctica grupal, traer recipiente tamaño regular para porción de degustacion.

(El costo de la clase es por aprendizaje no por cantidad de producto para llevar )

CURSO PAN DE MUERTO y CUPCAKES DE PAN DE MUERTO: Aprende receta clásica y deliciosa de pan de muerto con sus versiones típica, azucarada, rellena con deliciosa crema de mantequilla y en Cupcakes para vender de forma individual y moderna! Todo lo aprenderás partiendo de cero.

Costo con todo incluido.

Dinámica práctica grupal, traer recipiente tamaño regular para porción de degustacion.

(El costo de la clase es por aprendizaje no por cantidad de producto para llevar )

 

CURSO BAGUETTE Y ADEREZOS ARTESANALES: Vas a aprender desde la elaboración de tu propio baguette de pan blanco e integral, paso a paso desde el amasado al horneado!

Además de 3 aderezos deliciosos y el armado de Baguette Mexicano, Suizo y Francés, Padrisimo Curso! No Faltes!

Costo con todo incluido.

Dinámica práctica grupal, traer recipiente tamaño regular para porción de degustacion.

(El costo de la clase es por aprendizaje no por cantidad de producto para llevar )

 

CURSO GALLETERIA FINA II:

Puedes tomarlo sin antes tomar el I, recetas de galletas deliciosas, desde pesar ingredientes, formar las pastar y hornear, todas las técnicas y tips para galleteria fina de mantequilla ideal para regalar y vender:

*galletas lenguas de gato

*galleta trocitos de nuez y chocolate

*galletas Delisaludables

*galletas ombligos de mermelada

Costo con todo incluido.

Dinámica práctica grupal, traer recipiente tamaño regular para porción de degustacion.

(El costo de la clase es por aprendizaje no por cantidad de producto para llevar )

CURSO GELATINAS FLORALES ENCAPSULADAS:

Dentro de clase se elabora desde las gelatinas base transparente y base de leche.

Conocerás y practicarás de forma individual las técnicas necesarias para formar 5 flores con el uso de técnica en inyección con jeringa, Rosas, NocheBuena, Margarita, Crisantemos, Diente de León.

Cada alumno hace y se lleva las gelatinas que haga en la clase. Costo todo incluido.